Después de muchos años de trabajar en Apartment Therapy, he visto cocinas muy, muy pequeñas. Y también he visto algunas soluciones realmente inteligentes para hacer que una cocina pequeña funcione tan bien como una grande. Para esta publicación, reuní cinco problemas comunes de cocinas pequeñas, junto con soluciones de la vida real para cada uno.
El problema: no tengo espacio para comer
Colocar una mesa de comedor en un espacio pequeño puede ser complicado. En suDepartamento de 288 pies cuadrados en BrooklynComo se muestra arriba, Akhira solucionó esto al hacer una barra personalizada de un estante IKEA Expedit. Cubierto con una pieza de acrílico, es perfecto para cenar o como espacio de trabajo de cocina complementario.
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El problema: no tengo suficiente espacio en el mostrador
Aquí en Nueva York, he visto muchos apartamentos realmente pequeños, algunos casi sin espacio en el mostrador. ¿Cómo se supone que debes cocinar cuando el único lugar para poner una tabla de cortar es encima de la estufa? Bueno, sería negligente no mencionar que hay tablas de cortar diseñadas para caber sobre los quemadores de una estufa (y otros que quepan sobre el fregadero también), pero una solución aún mejor, si su cocina lo permite, es un carrito de cocina. Tesha le agregó unoApartamento Manhattan de 225 pies cuadrados, lo que aumenta significativamente el espacio de su encimera y ayuda a establecer la cocina como un espacio distinto dentro de su pequeño apartamento.
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El problema: no tengo espacio para todas estas ollas y sartenes
Las ollas y sartenes pueden ser las cosas más difíciles de encontrar en una cocina, porque son difíciles de apilar y demasiado profundas para guardarlas en los gabinetes superiores. Esto fue particularmente un problema enLa pequeña cocina de María, donde un refrigerador bajo encimera y un lavaplatos ocupaban mucho espacio en los gabinetes inferiores. ¿La solución? Un riel para ollas colgante, que proporciona almacenamiento para todas sus ollas y sartenes e incluso algunos utensilios también.
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El problema: mi cocina no tiene cajones
He experimentado de primera mano el dolor de tener una cocina sin cajones. ¿Dónde pones los cubiertos? Mi solución fue conseguir uncarro de cocinacon un cajón, pero si su cocina no tiene espacio para un carrito, una barra para colgar con contenedores para cubiertos (como enLa casa de Nick y Katie en Boston) es la solución perfecta.
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El problema: quiero agregar más espacio de almacenamiento a mi cocina, pero odio el desorden
Tantas soluciones de almacenamiento para cocinas pequeñas (rieles para ollas, estantes para cuchillos, apilar cosas sobre el refrigerador) implican almacenar las cosas al aire libre. Pero, ¿qué pasa si es alérgico al desorden o si su cocina está abierta al resto del apartamento y no quiere quedarse mirando las ollas todo el día? Me gusta este truco del apartamento de Sandra en Toronto: guarde los artículos que usa con menos frecuencia en cajas sobre los gabinetes para liberar espacio debajo. Las cajas blancas se mezclarán con la pared o los gabinetes (si sus paredes y gabinetes son blancos ... si no, ¡busque un color que combine!), Y las etiquetas pueden ayudarlo a recordar lo que hay adentro.