La primavera pasada, cuando mi madre estaba en la ciudad, se ofreció a ayudarme a preparar un suministro épico de comidas congeladas para un mes. Mientras me preparaba para la tarea, encontré una recomendación para una herramienta de cocina que nunca había visto ni escuchado antes. Ahora me hacen feliz cada vez que tengo la ocasión de usarlos. Son tan deliciosamente útiles que incluso los he regalado.
Estos son titulares de bolsas , y aunque su color y forma siempre me hacen pensar en brazos extraterrestres, están diseñados para mantener las bolsas de almacenamiento de alimentos abiertas sin esfuerzo para llenarlas. Como beneficio adicional, se pliegan casi completamente para un fácil almacenamiento y tienen una base redonda antideslizante. Son mis nuevos mejores compañeros de cocina.
Ahorrar Pin It Ver más imágenes Jokari Soporte para bolsa de almacenamiento de alimentos con clip holgado para manos libres, dos por $ 11 (Credito de imagen: Amazonas )
Por qué amo estos soportes para bolsas de plástico
Tener bolsas abiertas esperando a que las llene hace que preparar comidas en el congelador sea muy fácil. Se acabó el forcejeo para abrir bolsas resbaladizas para verter una cucharadita de esto, una pizca de aquello, y las cebollas picadas que vuelan por todas partes mientras intentas meterlas en la bolsa por puñados. Cuando preparo la comida, coloco mis bolsas abiertas en una línea de ensamblaje corta de cuatro y, honestamente, la idea de sacar a mis amiguitos verdes me da un empujón extra para hacerlo.
Aprecio mucho los soportes para bolsas cuando reparto carne cruda en bolsas. No más agarrar un trozo de carne resbaladizo y viscoso mientras intenta abrir una bolsa o luchar para evitar que los jugos goteen en el exterior de la bolsa. Ahora es plop, plop, plop con solo mis manos para lavar después.
La preparación de comidas en el congelador no es el único momento en que pueden salir a jugar. ¿Alguna vez trataste de verter caldo de pollo en una bolsa Ziploc? ¿O juntar las sobras en una sola? Estos portabolsas me hacen sentir tan con eso en la cocina. Y me salvan de tener que limpiar muchos desorden salpicado.
También se pueden usar como rejillas de secado adicionales en el mostrador para trapos o guantes de plástico, como me mostró en un mensaje de texto el amigo que recibió algunos como regalo. Otro amigo sugirió usarlos para llenar bolsas de pastelería con glaseado. Definitivamente lo intentaré.
Si bien al menos afirmo desconfiar de los dispositivos que realizan una sola tarea, estos portabolsas hacen tan bien su trabajo que siempre tendrán un hogar en mi cocina.
