Dale vida a tu espacio de cocina con estas 12 mejores plantas de cocina

Si hay una habitación que parece quedarse fuera al buscar nuevos hogares para sus plantas de interior, es la cocina. Incluso los padres de plantas más grandes tienden a olvidarse de usar su espacio de cocción como una opción viable para cultivar un nuevo aloe o potos. Ya sea con fines culinarios, primeros auxilios o simplemente decorativos, hay algunas especies de plantas que funcionan mejor que otras cuando se trata de pasar el rato donde cocinas la cena.

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Si bien sus plantas disfrutarán de esta situación de vida, también se lo está facilitando a usted mismo cuando se trata de cuidarlas. Estás cerca de un fregadero para regar, la mayoría de las cocinas tienen mucha luz solar y, como frecuentas tanto esta habitación, rara vez te olvidarás de tus amigos frondosos; es la situación perfecta para ambas partes.

Más adelante, vea las 12 plantas que hacen maravillas en su cocina.

Crédito: Kristin Prough

Hierbas

• Cómo reconocerlo: Las hierbas vienen en una variedad de tipos diferentes, pero generalmente son plantas de tamaño pequeño a mediano. Esta amplia gama de plantas incluya albahaca, menta, orégano, cilantro, tomillo, romero, salvia y perejil.
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? Debido a que estas plantas son pequeñas, ocupan muy poco espacio en su cocina. Y, para decir lo obvio, están al alcance de un brazo para agarrar y usar en su cocina o adornar sus platos.
• Tenga en cuenta: Cada hierba requiere un nivel diferente de mantenimiento y cuidado, pero a la mayoría les va bien con un riego moderado, con luz indirecta y brillante.

Crédito: AT | Joe Lingeman

Aloe vera

• Cómo reconocerlo: Hojas largas y verdes con bordes puntiagudos. Si abre las hojas, habrá un gel fresco y pegajoso.
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? El aloe vera es conocido por las propiedades curativas de su gel. Tenerlo en la cocina lo hace fácilmente accesible en caso de que la salsa pomodoro salpique accidentalmente y le queme la piel.
• Tenga en cuenta: El aloe no necesita riego excesivo y debe estar en un suelo bien drenado. Prefiere climas moderados a cálidos y se puede propagar con bastante facilidad si es necesario.

Credit: Esteban Cortez

Planta araña

• Cómo reconocerlo: Hojas verdes largas en forma de cuchilla con una raya blanca que desciende por el medio.
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? No tóxica para las mascotas y útil para purificar el aire, una planta araña será una gran adición a su espacio para cocinar.
• Tenga en cuenta: Las plantas de araña son bastante resistentes y, si bien es posible matarlas, pueden requerir mucho más olvido que su planta de interior habitual. Les gustan los climas húmedos y aprecian mucha luz solar indirecta.

Crédito: Rachel Jacks

Violeta africana

• Cómo reconocerlo: Hojas verdes difusas redondeadas con flores de colores
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? Si su cocina necesita una explosión de color, las violetas africanas se la darán. Las plantas de interior como esta brindan un poco más que vegetación y no son tóxicas para las mascotas, por lo que no tendrás que preocuparte por las furtivas siestas de tu amigo peludo en el alféizar de la ventana.
• Tenga en cuenta: Estas plantas son un poco sensibles al agua. Su suelo nunca debe estar seco, pero el riego excesivo también puede ser perjudicial. Sus hojas tampoco deben estar sujetas al agua porque podría causar decoloración. A las violetas africanas también les gusta mucha luz.

Crédito: Samara Vise

Planta de serpiente

• Cómo reconocerlo: Hojas variegadas rígidas y erguidas que presentan una mezcla de verde oscuro, verde claro y amarillo.
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? Las plantas de serpientes son altas pero no anchas, por lo que no ocuparán demasiado valioso espacio en el mostrador. Si su cocina no tiene una ventana soleada, también está de suerte, ya que las plantas de serpientes pueden arreglárselas sin luz brillante.
• Tenga en cuenta: No riegue demasiado su planta de serpientes y trate de mantener en ella una maceta de barro o terracota para ayudar con el drenaje. El suelo seco y con poca luz no lo matará y le va bien a los padres de plantas que prefieren las rutinas de bajo mantenimiento.

(Crédito de la imagen: Esteban Cortez)

Cactus

• Cómo reconocerlo: La mayoría tiene brazos verticales o remos con espinas o tienen tallos esféricos con espinas.
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? La mayoría de los cactus son de muy bajo mantenimiento y son una adición increíblemente moderna a esta habitación.
• Tenga en cuenta: Si bien cada variedad de cactus es diferente, a la mayoría les va bien sin mucho riego y prefieren una mezcla de tierra de cactus que drene bien. Asegúrate de darles mucha luz a tus cactus también.

Crédito: Marisa Vitale

Planta de aire

• Cómo reconocerlo: Plantas pequeñas de color verde con mechones de hojas largas y puntiagudas.
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? Ya sea que las coloque en hamacas de macramé, en perchas geométricas o las coloque sobre rocas, las plantas de aire son fáciles de mover y mantener sin ocupar realmente ningún espacio.
• Tenga en cuenta: Una ligera nebulización de agua y una inmersión completa ocasional es lo que necesitan para sobrevivir. Estas plantas extraen nutrientes del aire, de ahí su nombre, y no necesitan ser plantadas o en macetas, pero aprecian una buena iluminación.

Crédito: Anna Spaller

Potos

• Cómo reconocerlo: Enredaderas verdes largas con hojas en forma de corazón
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? Hace declaraciones y es fácil de cuidar: ¿qué más se puede pedir? Los potos son plantas de interior ideales, incluso para su cocina, ya que no requieren mucha luz solar y tienen muy pocas necesidades.
• Tenga en cuenta: Las plantas de potos pueden sobrevivir tanto en el suelo como solo en el agua. Si te quedas con tierra, asegúrate de darle tiempo para que se seque entre riegos. Los potos también prefieren la iluminación tenue, no la luz solar directa o brillante.

Crédito: Todorchuk Ekaterina / Getty Images

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Paz Lily

• Cómo reconocerlo: Hojas verdes brillantes con flores blancas.
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? Los lirios de la paz ayudan a purificar el aire y, debido a sus flores, son una hermosa planta para tener en tu cocina.
• Tenga en cuenta: Los lirios de la paz no admiten mascotas y probablemente sea mejor evitarlos si tienes un perro o un gato. Lo hacen mejor con poca luz y pueden tolerar la falta de agua mejor que el riego excesivo.

Crédito: Marisa Vitale

Árbol del caucho

• Cómo reconocerlo: Hojas de color verde oscuro brillante en un tronco delgado y erguido
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? Si tiene un rincón vacío extraño en su cocina, una planta de caucho animará las cosas y no le pedirá demasiado.
• Tenga en cuenta: Un suelo bien drenado y aireado es esencial para un árbol de caucho saludable. Le gusta la luz brillante, pero no la luz directa, por lo que ese lugar en su cocina frente a una ventana soleada es ideal.

Crédito: Apartment Therapy

Pasto de trigo

• Cómo reconocerlo: Parece un parche de hierba
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? El pasto de trigo no solo se ve muy lindo, sino que es perfecto para hacer jugos o batidos, lo que lo convierte en otra excelente opción culinaria además de las hierbas habituales.
• Tenga en cuenta: El pasto de trigo debe recortarse cuando llega a medir unos quince centímetros de altura. También le gusta una ligera nebulización de agua diaria o dos veces al día.

Crédito: Hannah Puechmarin

Helecho

• Cómo reconocerlo: Frondas tupidas con hojas con volantes
• ¿Qué la hace perfecta para la cocina? Los helechos de Boston en particular son de bajo mantenimiento y no tóxicos. Pueden ayudar a arreglar lugares extraños en su cocina como el fregadero y cerca de la despensa.
• Tenga en cuenta: A los helechos les gusta la tierra un poco húmeda y prefieren la luz indirecta. También le gusta la humedad y mantenerse un poco más fresco, por lo que mantenerlo junto al fregadero es una excelente opción.

Melissa Epifano

Contribuyente

Melissa es una escritora independiente que cubre la decoración del hogar, la belleza y la moda. Ha escrito para MyDomaine, The Spruce, Byrdie y The Zoe Report. Originaria de Oregon, actualmente vive en el Reino Unido.

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