Cómo cultivar y cuidar la col rizada y el repollo ornamentales

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La llegada del otoño significa que el paisaje se está convirtiendo rápidamente en una tundra árida y las temperaturas nocturnas han pasado de frías a simplemente frías. ¡Pero eso no significa que estés condenado a mirar ramitas desnudas hasta la primavera! Hay muchas plantas que pueden resistir en un clima otoñal fresco. Durante los viajes a su vivero local, comenzará a ver plantas anuales de clima frío y frío como la col rizada ornamental, que es una opción popular para el color durante los meses más fríos. Pero, ¿qué es exactamente y cómo lo cuida?



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Col rizada ornamental y repollo 101

Tanto la col rizada ornamental como la col se encuentran bajo el nombre botánico Brassica oleracea. Se parecen mucho a las col rizadas y coles que adornan nuestras barras de ensaladas, pero fueron cultivadas para la vanidad en lugar de para el paladar. También encontrará que se les llama col rizada y col en flor. La coloración de estas plantas generalmente se encuentra dentro de las paletas de color púrpura, rosa y verde, pero hay algunas variedades que son amarillas y blancas en los centros.



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El repollo ornamental tiene hojas anchas y lisas y formará una cabeza como un repollo culinario típico, mientras que el repollo ornamental tiene hojas con volantes y es más una planta de follaje. Descubrirá que todos estos nombres son intercambiables y que con frecuencia están mal etiquetados en la mayoría de los viveros. A veces los encontrará separados en hojas de flecos y hojas de plumas en algunas tiendas.

A estas plantas les encanta el clima fresco y, de hecho, les va mejor cuando las temperaturas caen por debajo de los 60 grados Fahrenheit como máximo. Cuanto más fría es la temperatura, más vibrantes se vuelven las flores u hojas. La col rizada ornamental mantendrá un color hermoso hasta que las temperaturas bajen por debajo de los 20 grados Fahrenheit de forma regular.



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Crédito: Onzesri / Shutterstock

Dónde plantar col rizada o repollo ornamental

La col rizada ornamental es una gran planta de paisaje, así como una planta de contenedor. Ya sea que lo use en una cama de jardín o en jardinería en macetas, es un gran complemento para otras plantas de otoño como crisantemos, pimientos ornamentales y violas. Una de mis formas favoritas de utilizar la col rizada ornamental en los diseños es plantarla en grupos de tres.

Otra excelente manera de usarlo en su jardín es plantarlo en las jardineras de su ventana como un punto focal junto con plantas de temporada más pequeñas como pensamientos y sedums. Por lo general, estas plantas no crecen rápidamente, por lo que se pueden plantar con espacios más reducidos.



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Cómo cuidar la col rizada y el repollo ornamental

La col rizada ornamental es una de las plantas de clima frío más fáciles de cuidar. Cuando lo plante, asegúrese de que el cepellón esté aflojado y que hunda la planta en el suelo hasta que la parte inferior de las hojas esté al ras con el suelo o el borde del recipiente. Asegúrate de regar bien la planta después.

Para el mantenimiento, déjelo secar antes de volver a regar, pero no prolongue el período de sequía. Pueden mantener su belleza a pleno sol o en parte al sol. No les gusta el clima cálido, así que asegúrese de plantarlos solo cuando las temperaturas sean consistentemente frías, como se indicó anteriormente.

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Crédito: yuliya ivanenko / Shutterstock

Dónde comprar col rizada y repollo ornamental

Es poco probable que pueda encontrar una fuente en línea para plantas de col rizada ornamentales maduras, pero cualquier vivero las tendrá en esta época del año, desde grandes tiendas hasta su tienda favorita de mamá y papá.

Si está buscando cultivares únicos para cultivar a partir de semillas, su mejor opción es un cultivador especializado en línea. La mayoría de los paquetes de semillas que obtenga en los viveros estarán etiquetados como Repollo ornamental o Col rizada ornamental con la variedad específica en la lista. Nos gustan las variedades coloridas en Semillas de Harris y Semillas seleccionadas de Johnny.

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Molly Williams

Contribuyente

Molly Williams nació y se crió en Midwesterner trasplantada en Nueva Inglaterra, donde trabaja duro en el jardín y enseña escritura en una universidad local. Es la autora de 'Plantas asesinas: cultivo y cuidado de trampas para moscas, plantas de jarra y otra flora mortal'. Su segundo libro 'Domando la bestia en maceta: la historia extraña y sensacional de la planta de interior no tan humilde' saldrá a la venta en la primavera de 2022. Puede encontrarla en línea en @theplantladi ymollyewilliams.com

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