Muchos de nosotros estamos a favor del compostaje, incluso si no tenemos un poco de espacio al aire libre para llamar nuestro. Algunos tienen el lujo de cocinas un poco más grandes con espacio en los gabinetes, pero a otros les va bien si pueden abrir las puertas del horno y del refrigerador al mismo tiempo. Si su cocina se siente un poco pequeña, aquí hay 5 lugares para colocar un contenedor de abono y algunos de nuestros recursos favoritos para que esto suceda.
1. Debajo del fregadero: Esta es la respuesta ideal para cocinas de cualquier tamaño, ya que guarda las cosas cuidadosamente fuera de la vista. Si tiene gabinetes, esta puede ser una de las respuestas más fáciles para mantener las cosas fuera del patrón de tráfico. A veces, las herramientas de preparación de alimentos y de cocina se pueden colgar en la pared o colocar en estantes estrechos donde un contenedor de compostaje no puede hacerlo.
2. En su horno: ¡Ahora no te estamos sugiriendo que ases lentamente a tus criaturas de abono con gusanos, ni mucho menos! Una y otra vez, le hemos preguntado con qué frecuencia usa sus hornos y si guarda algo más en ellos. Muchos propietarios de viviendas urbanas que a menudo comen fuera, o usan un horno tostador más que la versión más grande, tienen un gran espacio vacío que se puede llenar. Muchos guardan ollas y sartenes en él, otros guardan libros de cocina, creemos que es un gran espacio para un contenedor de compostaje, aunque podríamos sugerir quitar las rejillas para facilitar las cosas, o incluso reemplazar una con una tabla de madera para un soporte adicional.
3. Debajo de un soporte de planta: Aunque la mayoría de los soportes de plantas tradicionales no dejan espacio para tal cosa, creemos que hacer uno o reutilizar otros muebles para la tarea es una gran idea. Puede ser redondo, puede ser cuadrado, pero algo donde su papelera pueda esconderse mientras sigue cumpliendo otra función en su cocina es una buena opción.
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4. En su mostrador: Incluso si esta no es nuestra primera opción, preferimos tener un sistema de compostaje en lugar de prescindir de él. Incluso puede hacer una caja que se deslice alrededor de su unidad de compostaje y pintar el exterior con pintura de pizarra o convertirlo en un lugar para fijar notas o recetas en su cocina. ¡Dando la funcionalidad exterior en lugar de simplemente ser fastidiado, ocupa 1.5 pies de los 3 pies de encimera que tiene!
5. No en la cocina: Si bien esta respuesta parece una lógica completamente al revés desde el título de la publicación, la mayoría de las veces, los espacios habitables con cocinas de un calibre súper pequeño tienen un poco de espacio adicional en otro lugar de la casa. Aunque parezcan sistemas de compostaje deberían viven en la cocina, no hay nada que les diga que tienen que hacerlo. Al mantener un cubo de comida en las encimeras, no es un gran problema trasladarlo a otro lugar de la casa una vez que se llena. Tal vez esté en el piso de un armario, debajo del lavabo del baño o incluso debajo de la mesa auxiliar de la sala de estar. El hecho de que esté descomponiendo el material alimentario no significa eso tiene estar en la cocina. Si vive de acuerdo con esa lógica, significa que ninguno de nosotros podrá comer pizza y ver una película en la sala de estar al mismo tiempo.
Ahora que ha aumentado su confianza en que podrá encontrar un espacio para un poco de compostaje en la cocina interior, aquí hay algunos lugares de referencia para comenzar. Son excelentes recordatorios, ¡incluso si ya tiene un sistema implementado!
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(Imágenes: miembro de flickr Mathaisbaert con licencia para su uso bajo Creative Commons )
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